Почему опасно есть много сладкого — новости экологии на ECOportal

Рассказываем про последствия избыточного потребления сахара. Фото: Иван Рябоконь / Фотобанк Лори 1. Кариес После глотка сладкой газировки остатки сахара задерживаются на зубах и между ними. Леденцы особенно вредны для зубов. Они долгое время находятся во рту, медленно растворяются слюной.…

Сезонные фрукты и ягоды декабря — новости экологии на ECOportal

Декабрь – первый зимний месяц, но даже сейчас можно найти сезонные фрукты и ягоды, которые поддержат наше здоровье. Разнообразный и сбалансированный рацион особенно важен, когда нужно укрепить иммунитет и противостоять вирусам. Фото: Галина Щипакина / Фотобанк Лори Король декабря, безусловно, …

Пробиотики, пребиотики и синбиотики – в чем отличие — новости экологии на ECOportal

Питание современного человека претерпело ряд существенных изменений: рацион утратил прежнее разнообразие, в нем возросла доля рафинированных продуктов, лишенных пищевых волокон, витаминов и минеральных веществ. Фото: Виктория Катьянова / Фотобанк Лори Между тем пища, которую мы едим, играет существенную роль в …

Сухофрукты – альтернатива конфетам — новости экологии на ECOportal

Как выбрать качественный продукт, который принесет пользу. Фото: Виктория Тельминова / Фотобанк Лори Сухофрукты – высушенные фрукты или ягоды с остаточной влажностью около 20%. Сушатся естественным путем (например, на солнце) или с применением промышленных методов (с помощью дегидратора или сушилки…

Чем специи отличаются от пряностей — новости экологии на ECOportal

Многие считают, что эти понятия – синонимы, но все не так просто. В чем же разница? Фото: Natalia Gdovskaia / Фотобанк Лори Большинство из нас, употребляя эти слова, подразумевают одно и то же. На самом деле специи и пряности обозначают…

Замороженные овощи – сохраняется ли польза? — новости экологии на ECOportal

Зимой, когда несезон для свежих овощей, есть возможность купить замороженные. Однако есть ли от них польза? Многие уверены, что в замороженных овощах не остается витаминов и минералов. Но на самом деле это не так. Фото: Светлана Лажко / Фотобанк Лори…

Сезонное питание декабря — новости экологии на ECOportal

Началась календарная зима – какие продукты помогут поддержать организм? Фото: Сергей Старуш / Фотобанк Лори Наступил декабрь – прекрасная пора подготовки к праздникам. Новый год и Рождество уже не за горами. Однако это также и время холодов и нехватки солнечного…

3 декабря — Международный день борьбы с пестицидами — новости экологии на ECOportal

Международный день борьбы с пестицидами (Global No Pesticides Use Day) отмечается ежегодно 3 декабря. Он был запущен Сетью по борьбе с пестицидами (PAN International) в 1998 году в память об экологической катастрофе, которая произошла 3 декабря 1984 года на пестицидном…

В Госдуму внесли законопроект об особенностях маркировки органической продукции — новости экологии на ECOportal

Группа депутатов и сенаторов внесла в Госдуму законопроект, направленный на урегулирование правовых отношений при маркировке органической продукции, а также сельхозпродукции, сырья и продовольствия с улучшенными характеристиками. Документ опубликован в электронной базе Государственной думы. Фото: Игорь Самохвалов / Парламентская газета. С…